Bahan :
250gr Maccaroni, rebus dlm air mendidih sampai setengah matang, tiriskan
5 lbr Smoked beer iris kecil
1 klg kecil kornet beef
1 buah bawang bombay iris tipis
3 siung bawang putih, haluskan bersama 1 maggie blok rasa sapi
200 ml susu cair
100 gr keju parut
50 gr keju parmesan
25 gr keju parut untuk taburan
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm minyak zaitun untuk menumis
margarin secukupnya untuk olesan
Bumbu : pala bubuk, merica bubuk, garam, oregano secucupnya
Cara Membuat :
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay tumis sampai layu
masukkan kornet beef & smoke beef, tumis sampai berubah warna, masukkan susu cair, maccaroni dan keju, aduk rata. Tambahkan pala bubuk, merica, garam & oregano secukupnya.
Setelah matang, matikan api. Tambahkan telur, aduk rata. Tuang dalam pinngan tahan panas, taburi keju parut, panggang sampai matang.
No comments:
Post a Comment